脱プラスチック、サステイナブルと盛んに叫ばれる昨今。木を薄く削りつくられる、日本の伝統的な経木をよみがえらせた「Shiki」は、脱プラをはじめとした環境問題解決への可能性を感じる“古くて新しい”包装材だ。木そのままの香りや美しさ、温もりとともにあれこれ使い方を考える楽しさが、森を守ることにつながるのもうれしい。
＜SDGs視点解説＞長野県はSDGs先進県？！
人間、地球及び繁栄のための行動計画として、持続可能な開発目標として国際的に採択されたSDGs。17の目標のうちゴール12の「内閣府地方創生SDGsローカル指標」を見ると、なんと、長野県は、「1 人 1 日当たりのごみ排出量（家庭部門）」が第1位（一番ごみの排出量が少ない）。また、「ごみのリサイクル率」も全国47都道府県の平均以上です。本記事の取り組みはじめ、個々人の意識が高く、リサイクルも進んでいることがその要因のひとつかもしれません。